Παρτίδα καπνιστού σολομού ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, λόγω παρουσίας του μικροβίου Listeria Monocytogenes. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής και το Εργαστήριο Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων της Αθήνας του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των επισήμων ελέγχων για την παρακολούθηση των μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων 2024, διαπίστωσαν στο προϊόν «Σολομός Φιλέτο […]